El Rincón de la Ciencia

El Mercado del Campus San Francisco abre “El Rincón de la ciencia”, un espacio para dar visibilidad a la labor de los investigadores y a los proyectos que lleva a cabo la Universidad de Zaragoza. Bajo la coordinación de la Unidad de Cultura Científica de Unizar y durante varios meses, 12 Centros e Institutos Universitarios de Investigación propios y mixtos mostrarán sus proyectos y realizarán experimentos y actividades para todos los visitantes del mercado.

El I3A participará en el Rincón de la Ciencia el próximo viernes 22 de abril con las siguientes actividades:

  • Cariño, he encogido mi investigación
    Grupo de investigación: TME Lab
    Tecnol
    ogía Organ-On-Chip. Te contamos cómo meter órganos enteros en chips del tamaño de tu dedo meñique. Así reducimos nosotros la experimentación animal y el gasto de reactivos.
     
  • Envases y seguridad alimentaria
    Grupo de investigación: GUIA
    En esta actividad divulgativa orientada al público en general, se dará a conocer el trabajo del grupo GUIA en garantizar la seguridad alimentaria, tanto a través del estudio de los químicos que pueden pasar del envase al alimento y así verificar si el envase es seguro para el consumidor, como en el desarrollo de envases activos e inteligentes para alargar la vida útil de los alimentos y garantizar la calidad y seguridad de los alimentos envasados que consumimos.

https://mercados.unizar.es/