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Este es el segundo proyecto de un total de tres que constituyen el proyecto coordinado BIOCROP cuyo objetivo global es contribuir a un manejo más sostenible de plagas mediante el desarrollo de protectores naturales de cultivos para la UE y el mercado global. Los extractos se obtienen de recursos naturales renovables, tales como desechos agrícolas, especies de plantas raras y hongos endófitos asociados con estas especies de plantas. En particular, la investigación de este subproyecto se centra en evaluar las posibilidades de las tecnologías supercríticas con CO2 para un mejor aprovechamiento del material vegetal de partida. Esto supone generar fracciones diferenciadas de extractos bioactivos útiles en diversos ámbitos: protección de cultivos, salud y cosmética. Además, teniendo en cuenta la escasa información existente sobre los efectos que los extractos naturales empleados como bioplaguicidas tienen en el medio ambiente se ha abordado un estudio sistemático de la ecotoxicidad que tanto en tierra como en agua presentan algunos de los productos obtenidos en el Proyecto.
Las tecnologías de extracción, concentración y encapsulado propuestas se aplicaron a plantas cuidadosamente preseleccionadas incluyendo especies invasoras. Como herramientas fundamentales para el desarrollo del proyecto se contó con la determinación de propiedades químico-físicas y de equilibrio de los fluidos intervinientes en los procesos, modelado teórico, estudios “in silico” de las actividades de moléculas y análisis químico. Fruto de esta búsqueda de diversificación de los productos generados a partir del material vegetal para lograr mayores beneficios económicos y ambientales fue internacionalización de la investigación y la consecución del proyecto Interreg. Este proyecto está financiado por el MINECO-FEDER.
Referencia: CTQ2015-64049-C3-2-R
